Tésztasaláta sajtsteakkel

Húsmentes finomság a nyári grillpartikra.

Hozzávalók:
10 dkg Magic Mills orsó vagy penne tészta
5 dkg pritamin paprika
5 dkg kígyóuborka
5 dkg TV paprika
5 dkg lilahagyma
1 szál újhagyma
1 EK majonéz
1 EK tejföl
1 TK mustár
só, fehérbors, citromlé, porcukor

A tésztát a csomagolásán olvasható főzési időnek megfelelően sós vízben elkészítjük, majd leszűrjük. A majonézből, tejfölből, mustárból és a fűszerekből tartármártást keverünk. A zöldségeket zsülienre szeleteljük és összeforgatjuk a tésztával, valamint a tartármártással. Grillezett sajtsteakkel tálaljuk.